La nostra storia
Mario e Anita Vercellini sono stati titolari della drogheria dal 1955 e hanno dedicato tutta la loro vita a quella che è stata una passione prima ancora che un lavoro. Nel 2018 il passaggio di consegne ai nipoti, Ilaria Bruno e Filippo Cabrini, che ne portano avanti con orgoglio storia e tradizione. All’Antica Drogheria Vercellini non troverete mai qualcosa che non sia stato assaggiato e gradito personalmente: proprio come facevano i nonni, Ilaria e Filippo girano le fiere di settore dove espongono micro produttori locali, curiosando, testando e selezionando solo le eccellenze che la nostra meravigliosa Italia sa offrire. Non solo Italia però, perché in bottega potrete trovare anche una selezione di prodotti tipici dall’Europa e dal Mondo.
La tradizione prosegue, perché i nipoti portano dentro di loro i gusti e le scelte di famiglia: quelle del nonno Mario, fiero dei suoi vini e dei suoi liquori; e quelle della nonna Anita, che ha sempre curato “le droghe”, le spezie, dalle più comuni a quelle davvero introvabili.
Spezie, aromi, ingredienti: alla Drogheria Vercellini tutto si compra sfuso, a peso, proprio come una volta. Scaffali, cassetti e barattoli contengono migliaia di prodotti diversi, alimentari e non: tutto quello che si trova in un negozio di delicatessen ma, soprattutto, quello che si trovava nelle drogherie di una volta e adesso non si sa più dove andare a cercare.
Una bottega che rappresenta un autentico punto di riferimento non solo per i varesini, ma per una clientela che viene anche da fuori città, spesso da oltre i confini della Lombardia e dal Canton Ticino, per riuscire a trovare tutto ciò che sembra impossibile.
L’impegno di Ilaria e Filippo è di mantenere - ora come allora - la stessa promessa a tutti i clienti: a quelli abituali e affezionati, a quelli che si avventurano qui per la prima volta, ai turisti che trovano qui un pezzo d’Italia che sembra uscito dai libri di storia.